2014年10月8日 星期三

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瑜枷泌乳操 魚式擴胸激乳腺
10/7/2014 10:02:03 PM

瑜珈能增強免疫力,更能幫助產婦泌乳,特別是藉由簡單肢體伸展,透過擴胸與按摩動作,能有效刺激乳腺功能發達,不僅可擺脫產後憂鬱,更能活化自身免疫機能,讓身心靈獲得舒展。養生瑜珈老師Sisii特地教導大家3招泌乳瑜珈操,利用簡單居家伸展運動,讓產婦泌乳無負擔,幸福哺育新生幼兒。

養生瑜珈老師Sisii指出,餵母乳的媽媽們想要有充分的奶水,首先要均衡攝取各類食物,補充足夠的水分,經常按摩刺激乳房,且要有正確餵奶的方式,並時時保持心情愉快及正常作息,在這樣的條件下搭配簡單瑜珈招式,效果才會明顯。

【第1招/魚式】

動作:

1.平躺於瑜伽墊,然後手肘彎曲,把肘頂在墊子上面。

2.手肘頂地,帶起背部與頭部,胸口往天花板方向推起。頭頂頂地,下巴提起。感覺胸椎伸展的舒暢感。穩定後,提起雙手在耳朵兩側,提起雙腳45度。停留8-10個呼吸,還原休息。

功效:能增強脊柱上部和激活胸腺免疫系統,以及呼吸平穩、均勻、舒適,有助於神經系統放鬆,刺激胸部乳腺發達。

【第2招/英雄站姿變換式】

動作:

1.站姿準備,雙手插腰,吸氣,提起左腳往後踩一大步,左腳腳跟對齊前腳腳根位置,右腳彎曲90度,右大腿與地板平行,膝蓋不超右腳踝。

2.呼氣,右手指指向天花板,手掌朝向身體前方,挺起胸部,打開肩膀,伸直背部,身體往後彎,左手輕扶左腳後測。

功效:開胸活化腋下淋巴,提高免疫力,增強身體彈性活力。

【第3招/單腿鴿王式】

動作:

1.下犬式預備,將彎曲左膝蓋,放在左手腕後方,使左腳腳跟貼著右側腹股溝,並且左膝蓋保持靠地。

2.右腿向後靠地,伸直左腿。右大腿前部、膝蓋、瑜伽脛骨和右腳腳趾上部應該靠地。

3.胸部向前推,伸展前胸與前頸,把頭儘可能向後,保持平衡在這個預備姿勢上。

4.彎曲右膝蓋,右腳向上抬起貼近頭部。右腿從膝蓋到腳踝應該與地面保持垂直,繃緊右大腿肌肉。

5.「呼氣」右手臂舉過頭頂,用右手向後抓右腳。配合幾次呼吸。左手輕放在地板上,或是提起左手抓住右腳踝,放低頭部碰到左腳跟。

6.依次鬆開雙手、手掌放回地面上。伸直左腿回到身體前方,然後伸直右腿。

7.在另一邊重複這個姿勢、胸部、肩膀以及頸部。

功效:開胸後彎,增強免疫系統,遠離產後憂鬱。

 

水果加杯子蛋糕 喬治王子也吃
10/7/2014 8:42:04 PM

日前,為了慶祝英國喬治王子1歲生日,英媒報導,凱特王妃親自烤蛋糕。其實多數寶寶的蛋糕,包括杯子蛋糕等,最後都是落到大人嘴裡,因為許多媽媽擔心市售產品高脂高熱量,對寶寶不好。其實可以透過一些小技巧,更改蛋糕食譜,增加纖維質,做出健康又好吃的自製杯子蛋糕!

有些媽媽、長輩們反對讓小寶寶吃杯子蛋糕,因為覺得杯子蛋糕空有糖份和脂肪。美國健康網站《Livestrong.com》特別請美國營養師麗莎莫斯科維茲(Lisa Moskovitz)提出建議,更改傳統的杯子蛋糕食譜,例如以蔬果取代奶油、雞蛋,或以切片水果取代巧克力米等裝飾食材,讓寶寶也能開心吃得健康。

【健康杯子蛋糕製作要領】

用蔬果取代蛋糕裡的濕性材料:

以充滿維生素的蔬菜和水果,例如覆盆子果泥、梅乾泥、馬鈴薯泥、無糖蘋果泥、罐裝南瓜等,來取代蛋糕裡的油、奶油、酥油和蛋,也可以毫不費力讓不愛吃蔬果的孩子吃下這些食材。另外,也可以用半根香蕉取代一顆蛋,不只減少卡路里,又增添營養。

在蛋糕麵糊裡增添營養成份:

將藍莓、草莓、切片鳳梨或香蕉打碎後,加入香草杯子蛋糕的麵糊裡,不只增加營養,也可當作天然色素。此外,由於這些水果內已有天然糖份,還可以將食譜上的糖減量。如果寶寶平時不願意吃富含蛋白質的食品,也可以偷偷加入一些乳清蛋白,或黃豆粉到麵糊裡。

利用健康替代品取代傳統奶油糖霜:

對很多人來說,奶油糖霜是杯子蛋糕上不可或缺的一部份,但是它充滿了糖、卡路里及油脂,因此可以使用健康的替代品取代傳統的奶油糖霜。將希臘優格、香草精、糖粉混合,就是好吃又低糖的糖霜。也可以使用低脂的奶油起司,或是花生醬、榛果醬、或自製果醬等。

別用高熱量的裝飾食材:

很多杯子蛋糕上都會灑上多彩的巧克力米,但是有其他健康的選擇可以避免多餘的糖份與人工香料。將切片水果以有趣、富有裝飾性的形狀擺放在蛋糕上,就可以避免空有卡路里卻沒營養的食物,又可增加維生素與纖維攝取。或者灑上低糖的穀片,增添口感及纖維質,或是無添加糖的果乾,例如蔓越莓乾及葡萄乾,也是很好的選擇。

 

不輕忽小毛病 每日營養均衡保健
10/7/2014 9:02:03 PM

現代人因為工作或是生活忙碌,長期承受龐大的壓力與過著日夜顛倒的生活,身體保健與對吃的食物品質不留意,健康就悄悄的從身上溜走了。根據104人力銀行針對上班族所進行的身心健康調查發現,「容易疲勞」高居上班族病痛的榜首,而「頸部肩膀僵硬」、「常常打呵欠想睡覺」分別名列第2、3名。

除了上述3項不適症狀外,調查結果更指出,不少上班族有情緒、精神方面的困擾。其中又以健忘、易怒、易沮喪、失眠,以及容易焦慮等5大情緒、精神問題最為常見。但面對這些身體的小毛病,多數人往往認為忍一忍就過了,而忽略其嚴重性,隨意吞下止痛、消炎藥物,暫時舒緩症狀後,就不再留意。

身體警訊莫輕忽!遠離病痛從調整飲食做起

對於這樣的做法,營養學博士吳映蓉表示,當身體或情緒出現了一些症狀,像是頭痛、拉肚子,或是焦慮不安,其實是身體在發出的警訊。我們應該要正視身體健康的警訊,而不是「頭痛醫頭、腳痛醫腳」,一頭痛就馬上吃頭痛藥,拉肚子就立即吃止瀉藥。

外食族營養補充大不易!雞精必需胺基酸補充營養功效好

不過,上班族三餐幾乎都在外解決,甚至常常忙到沒時間用餐,想要達到「均衡飲食」的目的,似乎是項不可能的任務。究竟外食族該如何調整飲食,才能攝取到人體所需足夠的營養,降低這些小毛病發生的機會呢?

吳博士建議,忙碌的上班族在日常生活中還是要『刻意注意』三餐的均衡,看看每餐是否都有全榖根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類,此外,不妨可搭配一些營養補充品來補充身體所需的營養,像是零脂肪、零膽固醇、低鈉的雞精,不會造成身體負擔,就是不錯的選擇,且雞精中含有多種人體所無法自行合成的必需胺基酸與多元營養成分,不僅能補體力、抗疲勞,持續飲用,還能幫助調節生理時鐘,對於建構平衡體質也有一定的幫助。

根據國際期刊研究指出,雞精富含多種人體無法自行合成的必需胺基酸以及多種有實際功效的營養成分,不只能消除疲勞,給予良好體力和精神,持續飲用能協助提升新陳代謝效率,維持生理時鐘正常運作,建構平衡好體質。讓上班族白天擁有好精神、好體力,使身體在面對壓力時,也有良好的調節能力;且晚上也有較好的睡眠品質,就能提高身體的保護力。

不過要注意的是,在決定透過營養補充品來調理體質、維護健康之前,應謹慎挑選,並認明有科學實證,有效成份標示清楚,且製程嚴謹、透明化的優良品質品牌,健康才有保障。

 

紅景天+龜鹿 體虛補血氧顧筋骨
10/7/2014 9:03:00 PM

(健康醫療網/記者關嘉慶報導)你會有頭暈目眩、眼冒金星的情況嗎?甚至會因為頭暈而出現天旋地轉的現象;這很可能是因為血氧不夠所導致!臨床上,就有一名四十歲女子,因為幾個月前接受過卵巢膿瘍手術,之後就常常頭暈、眼前昏黑,而且還出現疲憊沒有動力,西醫檢查都沒有問題,最後經由中醫的體質辨證下,發現她是因氣血虛弱導致頭暈目眩,在服用含有紅景天與龜鹿二仙等中藥調理後,才獲改善!

收治這名女子的中醫師姜智釗指出,頭暈其實是個症狀,而不是疾病,臨床上,常有不少手術後的病人,或是慢性病患,會出現頭暈症狀;中醫認為,頭暈的發生,主要是以體質「虛」者居多,至於「風」、「火」、「痰」等病理產物,也要特別注意。

對於頭暈目眩的治療;姜智釗醫師表示,通常會用紅景天、刺五加來補氣活血,其中紅景天生長在高原地區,常用來抵抗氧氣不足所造成的頭暈不適等症狀,而紅景天在「神農本草經」中,則是被載記為上品,藥性溫和,食用紅景天可輕身益氣,不老延年。另外,根據研究發現,紅景天可以抵抗缺氧,調節免疫,調適壓力,所以特別適合虛症體質的頭暈民眾服用。

此外,在治療頭暈目眩、氣血虛弱的中藥還不少!姜智釗舉例指出,也可再搭配息風清熱化痰的天麻、菊花、半夏,加上滋陰潛陽的龜板、牡蠣等,可讓效果更佳;另外,也可使用鹿茸,只是鹿茸藥性較溫燥,對於怕冷體質者較適宜。明代醫學家李時珍在「本草綱目」上則是有撰述:「鹿茸可生精補髓,養血益陽,強健筋骨內。治一切虛損,耳聾,目暗,眩暈,虛痢。」

其實,會造成頭暈的症狀有15%是查無原因;姜智釗表示,天旋地轉的眩暈通常是內耳的障礙,頭重腳輕的昏暈,則要小心是大腦灌流不足缺氧的可能性。 在門診中,則是最常見「非特異性頭暈」,民眾很難精確描述頭暈情形,就是整天覺得頭重昏沈疲倦無力,這些大多可能是因工作忙碌、熬夜失眠、焦慮憂鬱、貧血等問題。

值得注意的是,金元四大家的朱丹曾指出,眩運乃中風之漸;且根據美國「中風」期刊所登出的一篇研究也顯示,單獨型的眩暈可能是中風的前兆。因此,姜智釗醫師特別提醒,有頭暈困擾的民眾,如果頭暈伴隨看到雙影、肢體無力、說話不清、意識障礙、胸痛心悸,一定要立刻就醫。

 

隨帶隨喝!天天滋潤你的好氣色
10/8/2014 4:32:03 AM

時序進入秋季,早晚溫差甚大,你是不是也覺得精神狀況跟著天氣一樣起起浮浮,提不起勁呢?美國經典廚房家電品牌,近日在街頭展開『快閃Juice Bar』活動,從10月4日起體驗車將全台走透透,每周二、三、五於台北市各大辦公商圈,每周六、日於百貨商圈提供元氣咖啡及果汁試飲,就是為了替所有人打打氣,讓忙碌的你可以簡簡單單的補充一天的營養,隨時隨地都能輕鬆戰勝多變的秋季氣候變化。

小家電也能化身為貼心小情人,每天利用「隨行杯咖啡機」煮一杯暖心咖啡,為早晨起床總是精神不濟的你,注入滿滿的元氣;為想揮別「氣色菜菜子」稱號,就用「隨行杯果汁機」滋潤你的好氣色吧。今年秋天就讓「隨行系列」呵護你接下來的每一天,讓你以最不費力的方式,隨時隨地補充健康好氣色和生活能量。

 

綠茶兒茶素抗癌?可望發展癌症用藥
10/8/2014 6:22:03 AM

你知道綠茶中的兒茶素有清除毒素及致癌物的功能嗎?根據新加坡科學科技研究機構(A*STAR)團隊最新發現,綠茶中的兒茶素,能夠成為癌症化療藥物赫賽丁(Herceptin)的載體,有助化療藥物赫賽丁更精準的殺死腫瘤!

新加坡《亞洲科學家》(Asian Scientist)網站報導指出,化療一大關鍵在於藥物是否能在人體內,準確找到惡性腫瘤,並殺死癌細胞,且不傷害其他健康的器官及組織。要達到如此理想的效果,藥物的載體是個關鍵。A*STAR生物工程與納米技術研究所的Joo Eun Chung博士指出,藥物載體如果本身也具治療功效,如綠茶中的兒茶素有抑制癌細胞生長的功能,則有助於藥物對癌細胞的殺傷力。

研究團隊將有腫瘤的動物分為兩組實驗對象,一組使用綠茶載體與抗癌藥物赫賽丁,另一組則無綠茶,單純使用赫賽丁藥物。結果發現,接受有綠茶為載體藥物治療的患者,藥物直接作用於腫瘤比另一組患者多兩倍。另一位帶領研究的Motoichi Kurisawa博士做結論指出,綠茶能精準的將藥物輸送至惡性腫瘤,殺死或抑制癌細胞生長,提高治療效果多兩倍,並能減少對其他器官的不良副作用,未來有將兒茶素運用於癌症藥物中的發展可能。

【兒茶素四大抗癌特點】:

一般人在日常保健中也可以多加透過飲用綠茶作為抗癌保健,根據國內腫瘤科顏榮郎醫師在其所著「抗癌就像減肥」書中介紹,綠茶中含有豐富活性成份兒茶素,二次大戰受到廣島輻射汙染的日本人,在移居綠茶產區並長期飲用後,健康狀況及壽命都比未移居的人好;而歐洲也有研究證實兒茶素對受到輻射照射的小白鼠有防護效果。

兒茶素中的Epigallocatechin gallate (EGCG)成份,具有很強的活性氧清除功能,能預防脂質、蛋白質或基因的過氧化。同時,兒茶素也可啟動多種解毒酵素,可以防癌、緩解慢性發炎或老化。

顏榮郎醫師歸納兒茶素四大抗癌特點,包括:誘導癌細胞凋零、促進癌幹細胞凋亡、抑制發炎因子NF-kB,以及提高自然殺手細胞抗癌免疫力。

【兒茶素攝取建議】:

不過,顏榮郎醫師也對於飲用兒茶素列出三點提醒:

1. 綠茶中可能含有高達5%的咖啡因,會對心臟、腸胃產生刺激、有利尿作用,也可能刺激大腦引起興奮、導致失眠。有這些顧慮的民眾,應選用已去掉咖啡因的兒茶素。

2. 兒茶素與維生素C或柑橘果汁一同食用可穩定活性,與胡椒素(Piperine)同時服用可提高吸收率與生物活性,提升血中EGCG濃度30%。

3. 挑選兒茶素產品時首重抗氧化力,好的兒茶素與含氧的測試劑會產生氣泡,若產生不了氣泡,則是劣質品。

 

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