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海邊玩水耳癢 竟是海星惹禍
9/12/2014 8:34:00 PM
（健康醫療網／記者林怡亭報導）1名47歲男性，左耳出現疼痛、搔癢等症狀，就醫後，醫師透過耳鏡檢查，發現患者耳內有異物出現，利用攝子取出後，原來是一隻約2公分的小海星所導致；開業診所醫師吳柏蒼指出，幸好小海星剛好卡在患者耳道，加上耳屎卡在外耳道的中段，才沒有流到外耳道深處，若是傷到中耳耳膜，恐怕造成更嚴重傷害。
這名患者因到海邊玩水，就曾感到有異物流入耳裡，原本自行往耳朵灌水沖掉，卻怎麼清都無法清乾淨，甚至越來越癢痛；吳柏蒼說，耳道通常會保留適量耳屎，這時若有異物流進，就能擁有適度的保護效果。
醫師吳柏蒼進一步說明，若有異物跑進耳朵裡時，首先可先用手電筒往耳道照，昆蟲這時會因趨光性，跑出耳朵，或利用嬰兒油、眼藥水等，將昆蟲悶死並立即就醫，提醒民眾千萬不要自行亂挖，一旦傷到耳膜，恐怕使聽力受損。
民眾去海邊玩水時，若是浮潛可戴耳塞以保護外耳道，或靠外耳道的耳屎阻擋異物不會直接進到耳道深處；吳柏蒼提醒，耳朵最好不要掏的非常乾淨，除非已經造成聽力等不適現象，就應盡快就醫檢查，才能避免症狀惡化。
黑豆營養高 養顏美容護筋骨
9/12/2014 7:27:00 PM
（健康醫療網／記者曾楷婷報導）以中醫的角度來看黑色食物具有補腎效用，腎臟顧好了，人就年輕了！想要維持年輕、防止老化又達到補腎的效果，多補充黑色食物效果最好。黑色的食材很多，其中黑豆含有花青素與植物性的雌激素，對於抑制動脈粥狀硬化及抗乳癌有很大的幫助。（圖片來源／取自網路）
賴毓伶營養師表示，黑豆與黃豆的營養素幾乎相同，黑豆富含豐富的礦物質、微量元素與粗纖維質，可以幫助消化、腸胃蠕動預防便祕，以及降血脂與降血壓的效用，還有維生素Ｅ與異黃酮等抗氧化物質，可以養顏美容；黑豆所含的卵磷酸，被認為可強健腦部的發育。
另外，黑豆對於女性也是很好的健康食材，針對更年期的女性，可以多吃黑豆食品，能減緩更年期所帶來不舒服的狀況；而在坐月子的婦女，也可食用黑豆水，能消水腫、排毒、防止腰痠與保護筋骨。
黑豆可以怎麼吃呢？賴毓伶營養師建議，在甜食的部分，最簡單的方式就是將黑豆煮軟爛之後，加上些許糖漿，做成涼拌食用，但是擔心發胖的民眾，就不要添加太多糖份，以免增加多餘的熱量；針對不愛吃甜食的民眾，也可燉煮黑豆豬腳，富含膠質又具美容之效果；亦可與白米飯一同蒸煮，都是很好的食用方式。
不節食也能瘦！謹記6撇步成功瘦身
9/12/2014 9:36:05 PM
實施減肥的過程讓你痛苦不堪嗎？不能與朋友相約吃大餐，甚至只能眼巴巴看著別人享受美食？大家都知道節食並不是一個持之以恆的好方法，真正瘦下來的關鍵其實藏在日常生活的小細節當中，現在就告訴妳一些簡單卻又持久的減肥小撇步！
撇步1.戒掉一樣高致肥食品
甜點、麵包或是沙拉醬都很美味，卻也容易讓妳變胖，其實只要戒掉其中一項就會有顯著瘦身的感覺；或者，可以用海鮮替代肉類，因為研究報告指出，如果將每天吃的牛肉代換成鮭魚的話，就算兩者熱量相同，吃魚的人卻能夠減掉更多體重。
撇步2.少碰酒精飲料
妳並不需要完全戒除酒精，但是可以偶爾將好喝的酒類飲料改成其他熱量較低的選擇，像是如果今天已經喝了酒，明天就記得只能喝礦泉水或冰茶等非酒精性飲料，這樣隔日交替飲用非酒精及酒精飲料也是很有效的減肥妙招！
撇步3.改變放縱的行為模式
美食的誘惑總是令人難以招架，但改善日常的行為模式是個預防肥胖的好方法！務必要確保自己不要動不動就拿起零嘴開始嗑，而平常逛超市時一定要意志堅定點，別每次看到美食特價就想買一堆回家。
撇步4.開始上健身房吧
運動可以幫助消耗卡路里，鍛煉身體會讓妳更加結實；但必須注意的是，如果飲食不當的話，健身房也是無法救妳脫離肥胖苦海的！還有，千萬不能因為過度運動就仗著這點暴飲暴食，畢竟熱量這種東西吸收地很快，但要消耗就沒這麼簡單囉！
撇步5.別從食物尋求慰藉
很多人心情不好時都會靠著大吃來洩憤，不過如果盡吃了些不健康又高熱量的食物，到時讓妳心情更不好的東西…就會變成妳的體重了。
撇步6.建立正確的瘦身態度
減肥並不是要剝奪妳的人生或是害妳錯過什麼，其實妳想吃的話，就吃吧！但在這之前，需要先思考一下，妳對這份食物的熱愛，值得讓它成為妳身上的脂肪嗎？說到底，有時候被剝奪的其實就是妳苗條的體態以及對自己的自信而以。
白喝了？英研究：養樂多益生菌 碰到胃酸全死光
9/12/2014 7:00:00 PM
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）人們平常再喝的乳酸菌飲品，裏頭的益生菌到底能不能安然的通過胃酸摧殘，並且順利的到達小腸，發揮多種產品所宣稱的功效呢？英國倫敦大學學院，就針對市面上的八款乳酸菌飲品進行實測，發現，益生菌能夠通過小腸，並且在腸道發揮作用，竟然只有一款產品，其餘的，包括台灣人最熟悉的養樂多，也都被此研究狠狠淘汰在外！
研究經三大關卡 全過關僅有一家
根據英國《每日郵報》的報導指出，研究人員針對市面上八款的乳酸菌飲品進行三大測驗，包括，產品活菌數量，是否與包裝宣稱一致、益生菌再通過胃酸後，是否還能存活，以及最後的益生菌是否能抵達小腸並發揮作用。
其中，經過這三種嚴苛考驗的，竟然只有Symprove此品牌通過三項測試，其餘不合格的包括Align、Biobalance、Bio-Kult以及Probio 7，在第一關就被刷掉，就連台灣人所熟知的養樂多（Yakult），也只通過第一關測驗，令人不免懷疑，民眾平常喝的養樂多，是否只喝其味，而不得其功效？
但事實上，唯一通過三關卡的Symprove，就是此次研究的資金提供者，使研究數據，還有待人們評斷，而被指只通過第一項測試的養樂多公司則反駁，經過他們內部的獨立研究，產品的益生菌都能高度存活於人體內。此研究已刊登於《有益微生物》期刊。
讓廚房煥然一新！6訣竅清潔溜溜
9/12/2014 8:32:04 PM
為了孩子的健康，偉大的爸比媽咪們開始提起鍋子、拿出鍋鏟、挽起衣袖下廚。幾個月之後，經常使用的廚房逐漸堆積了油垢及污漬，想要清理，但光是偶爾用抹布擦拭好像又不夠……其實，幾樣常見的小物就可輕易且安全的清潔廚房，快準備好工具，一起動手迎接煥然一新的乾淨廚房吧。
抓出你家的廚房角落小髒污
一般而言，會造成廚房髒亂的來源，不外乎是煮食時所產生的油污、灰塵、地面上的食物殘渣或污水等等，若平時沒有清理的習慣，特別是污水容易擴大髒污的範圍，日子久了會讓整個廚房變得髒亂不堪。
常見天然清潔小物，依特性各司其職
常見的天然清潔小物包括小蘇打粉、水晶肥皂、檸檬酸粉及檸檬皮等等，值得注意的是，雖然前三項清潔產品仍屬於加工品，但其組成成份與市面上的清潔劑相比仍簡單許多，也較容易在環境中被分解，相對上可以安心使用。
如同不同功用的清潔劑，較天然的清潔小物們都各自具有不同的特性：
1.小蘇打粉：屬於酸鹼中和的去污原理，用於分解廚房油污，其細緻的粉狀結構可研磨污垢，增加清潔程度。
2.水晶肥皂：鹼性，具分解油污效果。由於水晶肥皂在使用後較容易有味道殘留，有些人不那麼喜歡，因此多用於非時常直接接觸食物的檯面。
3.檸檬酸粉：酸性，用於分解屬鹼性的水垢。
4.檸檬皮：本身即具有去污效果，使用時將兩顆檸檬的皮放入600c.c.的清水煮滾15分鐘，並且放涼裝瓶，即為天然的廚房清潔劑。不過這個清潔劑本身不具有防腐效果，每次使用完後請記得應放入冰箱冰存。
【家事達人教你清潔小撇步】
家事達人陳安祺挑選了幾個常見的清潔角落，為大家作詳細的清潔解說。
Tip1.老是油膩膩的抽油煙機
準備物品：小蘇打粉、菜瓜布、抹布
調製清潔用的小蘇打水時，應將小蘇打的比例提高、成為糊狀之後塗抹在抽油煙機的外表。15分鐘過後，再利用菜瓜布沾取熱水清除並溶解殘餘的小蘇打粉，最後以抹布擦拭乾淨即可。
Tip2.充滿頑固焦黑髒污的瓦斯爐
準備物品：水晶肥皂、菜瓜布、抹布
清潔可拆卸式的瓦斯爐時，需將菜瓜布先浸泡能加強作用的熱水，並沾取水晶肥皂搓揉起泡後，一點一點塗抹在瓦斯爐上，5分鐘之後再刷洗表面，並使用抹布擦拭乾淨。
Tip3.瓦斯爐檯面的輕油污
準備物品：小蘇打粉、噴水瓶、抹布
爐檯的其餘部份通常油污較輕薄，平時使用抹布稍微擦拭即可。若想要徹底清潔，則可使用小蘇打粉搭配20倍的清水（濃度低的小蘇打水較不易有粉末殘留），裝在噴水瓶之後噴灑於爐檯表面，5分鐘後再以抹布擦拭乾淨即可。
Tip4.最易忽略的水槽內部
準備物品：小蘇打粉、白醋、噴水瓶、菜瓜布
清理水槽之前，可用熱水先行沖洗過，均勻噴撒上小蘇打粉以分解污垢，再噴灑裝於瓶中的白醋，白醋與小蘇打粉接觸後會作用產生二氧化碳的泡沫，可除去水槽表面的污垢，等待作用5分鐘後再次刷洗乾淨即可。
Tip5.水龍頭身上的白色斑點
準備物品：檸檬酸粉、噴水瓶、餐巾紙或面紙、菜瓜布、抹布
金屬製的水龍頭，欲清理無法刷洗的水垢前，必須先將檸檬酸粉搭配20倍的清水後裝瓶，並為水龍頭直接蓋上較不易化於水的餐巾紙、擦手紙或面紙，再將檸檬酸粉水噴撒於表面，為水龍頭「敷面膜」15分鐘，最後利用質地較細緻的菜瓜布清理乾淨、再加上抹布擦乾表面完成清潔。
Tip6.食物外溢的臭臭冰箱
準備物品：小蘇打粉or白醋、75％藥用酒精or茶葉水、抹布、小蘇打粉or木碳
欲清除冰箱中的髒污，不妨使用小蘇打粉稀釋20倍、或白醋稀釋10倍在抹布上來擦拭冰箱，即可清潔同時去除異味；若為嚴重黏污，則先於污垢上敷熱開水，3分鐘後再擦拭會讓髒污較容易清除。
全文內容請參考：【媽咪寶貝】Mababy.com
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